Espumante Brut Moscatel Método Tradicional, elaborado 100% con uva Moscatel proveniente de Guarilihue, en el Valle del Itata, una zona de marcada influencia costera.
Las uvas provienen de viñedos ubicados en los cerros costeros, a aproximadamente 20 km del mar, sobre suelos graníticos descompuestos y arcillas rojas. Las parras son conducidas en gobelet y cultivadas sin riego, reflejando el carácter particular de este histórico territorio vitivinícola.
Nuestro Espumante Brut Moscatel Método Tradicional comienza con cosecha y selección manual de la fruta. Después de la primera fermentación a baja temperatura, realiza una segunda fermentación en botella y permanece dos años en contacto con sus lías, antes de finalizar el proceso mediante degüelle.
En copa presenta un color amarillo pálido brillante, aromas intensos de flores blancas, fruta y notas cítricas, junto a burbujas finas y elegantes. Es fresco, de acidez equilibrada y agradable final.
Características
Un espumante de producción limitada que muestra una expresión diferente de la Moscatel: fresco, floral, cítrico y de burbuja elegante.
Rango de precios: desde $23.900 hasta $39.200
