Mezcla Tinta N°3 2021 – Cinsault, Carignan, Garnacha y Tannat

Mezcla Tinta N°3 2021 – Cinsault, Carignan, Garnacha y Tannat

Mezcla Tinta N°3 2021 – Cinsault, Carignan, Garnacha y Tannat

Mezcla Tinta N°3 2021 es un vino de autor que reúne cuatro cepas y dos territorios: Cinsault del Valle del Itata junto a Carignan, Garnacha y Tannat del Valle del Maule.

El Cinsault aporta la frescura asociada a su cercanía con el mar, mientras Carignan, Garnacha y Tannat provienen de la zona de Loncomilla, de suelos aluviales y arcillosos.

Cada variedad fue cosechada manualmente y vinificada por separado. Parte de la fermentación se realizó en acero inoxidable y parte en tinajas de arcilla, con monitoreo y pisoneos diarios. Posteriormente, el vino fue llevado directamente a barricas de cinco años de uso.

En copa, nuestra Mezcla Tinta N°3 2021 presenta intensidad media, con aromas de frutos rojos y berries negros. Su acidez se expresa tanto en nariz como en boca y sus taninos suaves entregan un final amable.

Composición

  • 42% Cinsault
  • 22% Carignan
  • 21% Garnacha
  • 15% Tannat

Características

  • Cosecha: 2021
  • Origen: Valles de Itata y Maule
  • Alcohol: 13,5%
  • pH: 3,5
  • Acidez: 6,5 g/L
  • Azúcar residual: 0,9 g/L
  • Producción limitada: 1.500 botellas

Una mezcla poco convencional que representa bien el espíritu Malandra: cepas diferentes, territorios diferentes y una forma distinta de hacer vino.

Rango de precios: desde $23.900 hasta $39.200